인물소개

대한민국 조리기능장이다. 경성대학교 외식경영학 박사다. 마산대학교 외식조리제빵과 겸임교수다. 모던캐터링 조리이사, 한국조리사협회중앙회 경남지회 부회장, 경남조리발전연구소장이다.

학력

• 경성대학교 외식경영학 박사

경력

• 대한민국 조리기능장
• 마산대학교 외식조리제빵과 겸임교수
• 모던캐터링 조리이사
• 한국조리사협회중앙회 경남지회 부회장
• 경남조리발전연구소장