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김용식

국내인물오른쪽 화살표 아이콘그외직업군오른쪽 화살표 아이콘요리사/조리사

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인물소개

현) 전국 외식, 급식관련 기업체 직무 교육 강사, 한국산업인력공단/기능사/산업기사/기능장 시험위원, 한국조리학회 학술부회장, 경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 강사, 단국대학교 일반대학원 식품영양학과 강사, 연성대학교 호텔조리과 교수다.


경력

  • 전국 외식, 급식관련 기업체 직무 교육 강사
  • 한국산업인력공단/기능사/산업기사/기능장 시험위원
  • 한국조리학회 학술부회장
  • 경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 강사
  • 단국대학교 일반대학원 식품영양학과 강사
  • 연성대학교 호텔조리과 교수

주요 작품