김정민
국내인물그외직업군푸드코디네이터/스타일리스트
인물소개
미국 파슨슨 스쿨 오브 디자인에서 커뮤니케이션 디자인을, 노스 캐롤라이나 주립대학 대학원에서 그래픽 디자인을 전공한 그녀는 한국으로 돌아와 그래픽 디자이너로 일하다 돌연 푸드 및 인테리어 스타일리스트로 돌아섰다. 요리 솜씨가 남다른 어머니의 어깨너머로 자연스럽게 익힌 정갈한 요리들이 디자인과 결합되어 맛과 멋을 고루 갖춘 작품으로 다시 태어났다. 그녀는 월간 '쿠켄'의 푸드 스타일리스트를 시작으로 각종 잡지와 광고, 레스토랑 컨설팅, 케이터링 등의 분야에서 활동해왔다. '장선용의 음식 끝에 정나지요', '서울 맛 뉴욕 멋', '한복려, 최난화의 한식 코스 요리', '최화정의 진짜 맛있는 이야기', '이승철의 쿠킹 콘서트'등의 요리 단행본에 이어 그루 비주얼의 첫 번째 단행본 '제철에 즐기는 일품요리집 생선'을 통해 그녀의 주옥 같은 생선 레서피를 만날 수 있다.
학력
- 노스 캐롤라이나 주립대학 대학원 그래픽 디자인 전공
- 미국 파슨슨 스쿨 오브 디자인 커뮤니케이션 디자인