박명수
제과제빵/홈베이커
수상2023년 가루쌀 경연대회 대상
인물소개
대한민국 제과기능장이다. 2023 가루쌀 경연대회 대상, 2012 WACS 세계 조리사대회 프로 제빵왕 금상, 캘리포니아 레이즌대회 최우수상, 대형설탕공예 은상, 소형초콜릿공예 금상을 수상했다. 각종 제과제빵 경연대회 심사위원, 제과제빵기능사 감독위원을 맡았다. 현재 맘스브레드 대표이다.
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박명수
대한민국 제과기능장이다. 2023 가루쌀 경연대회 대상, 2012 WACS 세계 조리사대회 프로 제빵왕 금상, 캘리포니아 레이즌대회 최우수상, 대형설탕공예 은상, 소형초콜릿공예 금상을 수상했다. 각종 제과제빵 경연대회 심사위원, 제과제빵기능사 감독위원을 맡았다. 현재 맘스브레드 대표이다.
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