인물소개

요리연구가이자 푸드 스타일리스트이다. 숙명여자대학교 식품영양학과 졸업 후 르쎌 쿠킹 스튜디오 대표가 되었다. 그리고 2008년 10월 마마스델리 대표가 되었다. 새로운 스타일의 테스트 키친 '마마스델리'를 운영하며 가정대용식 메뉴 개발, 쿠킹 클래스, 한식 국제화 연구 개발 등에 힘쓰고 있다. 식품회사 및 프랜차이즈 업체의 푸드 컨설팅과 광고 등에도 폭넓게 참여하고 있으며, TV, 사보, 잡지, 문화센터 강의 등을 통해 참신한 화보와 요리 관련 정보를 제공하는 일도 활발하게 하고 있다. <가장 배우고 싶은 면 요리 40> <5인5색 완소반찬> <소스로 만드는 쉬운 요리 101가지> <3,000원으로 싱글 밥상 차리기> 등 다수의 요리책을 출간했다.