인물소개

신 점드립 개발자. 현재 웨일즈빈(Whale’s Bean) 대표다. 2012~현재 웨일즈빈 커피 제조 컨설팅 아카데미 활동 중. 2012~현재 커피 동호회 네이버 카페 ‘커피에 빠진 사람들’ 운영 중. 2013~현재 인천광역시교육연수원 교양 강의 출강 다수. 저서로 《맛있는 커피의 비밀》 핸드드립의 원리와 테크닉, 《커피 디자인》 커피 로스터를 위한 가이드북 등이 있다.

경력

• 2012웨일즈빈 커피 제조 컨설팅 아카데미 활동 중
• 2012커피 동호회 네이버 카페 ‘커피에 빠진 사람들’ 운영
• 2013인천광역시교육연수원 교양 강의 출강
• 웨일즈빈 (Whale’s Bean) 대표