인물소개

현재 인하공업전문대학 관광경영학과 교수이다. 경기대학교 대학원 외식경영학 박사이다. R usso Institute of Technology, Business Purposes Course와 Shafston International College, EAP를 수료했다. JW Marriott Seoul, Food & Beverage Manager, Th e Ritz-Carlton Seoul, Food & Beverage Team, JW Marriott Macau, Task Force Opening Team에서 근무했다. 신성대학교 호텔조리과, 제과제빵과 겸임교수, 혜전대학교 호텔조리외식계열 시간강사, 백석문화대학교 관광학부 시간강사, 계원예술대학교 PARADISE School of Hospitality 외래교수를 역임했다.

학력

• 경기대학교 대학원 외식경영학 박사

경력

• 인하공업전문대학 관광경영학과 교수
• R usso Institute of Technology, Business Purposes Course 수료
• Shafston International College, EAP 수료
• JW Marriott Seoul, Food & Beverage Manager
• Th e Ritz-Carlton Seoul, Food & Beverage Team
• JW Marriott Macau, Task Force Opening Team
• 신성대학교 호텔조리과, 제과제빵과 겸임교수
• 혜전대학교 호텔조리외식계열 시간강사
• 백석문화대학교 관광학부 시간강사
• 계원예술대학교 PARADISE School of Hospitality 외래교수