인물소개

15년간의 요리강의를 통해 감칠맛 나는 손맛 요리로 인기를 모으고 있는 저자는, 걸어 다니는 요리책이라 불릴 정도로 정확한 레시피를 자랑한다. 한·중·양·일식 및 복어·제빵 등 다양한 분야의 자격증을 두루 갖추고 있으며 숙명여자대학교 전통식생활문화 석사 취득, 수도요리학원 강남지원 부원장을 역임한 바 있다. 현재 수도요리전문학교를 포함해 신세계백화점 문화센터 등에서 요리강의 및 농심그룹 태경농산연구소의 조리식품기술 자문위원으로 활동중이다. 방송, 잡지, 신문 등의 칼럼니스트, 레스토랑 메뉴 개발 전문 컨설턴트로도 활발한 활동을 하고 있다. 10여 종의 요리책 레시피 감수 및 저서로는 '맛있는 요리, 돈 되는 창업', '남편 들어오기 전 20분, 저녁상 차리기', '아이 들어오기 전 20분, 아이밥상 차리기', '모유 먹고 이유식 먹고' 등이 있다.

학력

• 숙명여자대학교 전통식생활문화 석사

경력

• 수도요리학원 강남지원 부원장
• 요리강의 및 농심그룹 태경농산연구소 조리식품기술 자문위원