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인물소개
출간작으로 『조리 산업기사 기능장 필기시험대비(한권으로끝내기)(알짜만 담았다)(2013)』 등이 있다.
학력
중앙대학교 대학원 식품영양학과(이학박사 수료)
경력
(주)LG전자 요리강사
(주)근화식품 영양사
가톨릭상지대학 식품영양과 및 사회교육원 출강
군장대학 호텔조리과 출강
극동정보대학 호텔외식산업과 출강
중앙대학교 식품영양학과 출강
LG FOOD SYSTEM 조리장 승진 심사 위원 역임
주요 작품
[국내도서] 2025 시대에듀 한식조리산업기사·조리기능장 필기 한권으로 끝내기
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[국내도서] 2025 시대에듀 Win-Q 식품가공기능사 필기 단기합격
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[eBook] 조리산업기사 기능장 필기 한권으로 끝내기(2021)
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