인물소개

한국특산주협회 부회장이자 유한대학 평생교육원 막걸리 소믈리에 과정 책임 교수이다. 대한민국 제1호 막걸리 소믈리에 전문강사로서 막걸리 소믈리에 정의 및 역할을 정립시키고 있으며, 국내 최초로 막걸리 소믈리에 전문 교육을 실시하고 있다. 더불어 막걸리 양조의 과학화 및 실생활 응용을 위해 노력하고 있다. 건국대학교 경영대학원 마케팅 전공. 전 월드컵 막걸리 선발대회 심사위원, 월간와인 편집장, 한국관광음식축제 옥토버막페스트 초청 강사, 한국전통주음료아카데미 원장. 막걸리소믈리에연구원 원장, 한국특산주협회 부회장, 사단법인 한국양조과학회 총무이사, 유한대학 막걸리소믈리에 과정 책임교수, 강남와인스쿨 CEO와인최고위과정 교수.