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이권복

이권복

요리사/조리사
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학력

  • 경희대학교 경영대학원 호텔조리전공(메뉴기획)석사
  • 서경대학교 졸업

수상

  • 아워홈요리경연대회 '금상'

경력

  • 김포국제공항(공항그릴) 계장
  • 그랜드하얏트서울호텔 Chef de partie
  • LG아워홈 외식사업부 메뉴 혁신팀 Chef
  • 메이필드호텔 Chef
  • 1980.01 조리기능사자격 취득
  • 1999.10 재빵기능사자격 취득
  • 2000.10 한국조리기능장 취득
  • 오리엔탈호텔방콕(태국),파타야호텔(태국),렉싱던호텔,에베뉴호텔(미국),동경제국호텔(일본) 해외연수
  • 서울국제요리경연대회 '금메달' / 한국요리대회 '레스토랑요리' 은메달
  • 한국요리대회 '6코스' 은메달

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