인물소개

경기대 외식산업경영 석사, 경희대 호텔관광학과 외식경영 박사 수료. 음식업중앙교육원, 중소기기업청, 경희대, 경기대, 경기도 시군구 등 출강. MBC, KBS, 매경TV 등 출연. 서울대병원, 서울대공원, 철원군, 농림부 정책자문. (사)한국외식경영학회 부회장, (사)한국호텔관광학회 이사. 중소기업청 소상공인진흥원 외식컨설팅수행실적 1위. 롯데월드어드벤처, 한화그룹워터피아, SK텔레콤 등 대기업 경영진단 및 컨설팅. 양평축협, 농협 등 창업 및 육류외식업소 활성화 방안 연구. 군산회집, 서울대병원, 바다마을, 소소, 혼슈 등 중소 수십건 창업컨설팅. 유성관광호텔, SK건설, 센츄럴시티, 풍년제과 등 100여 회사 Plan과 Renovation 및 시장조사 및 실시. 롯데리아, 국토개발 전국지점장, 하림각, 장안웨딩홀, 서울대병원, 전남대, 동아대 등 특강.

학력

• 경희대 호텔관광학과 외식경영 박사 수료
• 경기대 외식산업경영 석사

경력

• 음식업중앙교육원, 중소기기업청, 경희대, 경기대, 경기도 시군구 등 출강
• MBC, KBS, 매경TV 등 출연
• 서울대병원, 서울대공원, 철원군, 농림부 정책자문
• (사)한국외식경영학회 부회장, (사)한국호텔관광학회 이사
• 중소기업청 소상공인진흥원 외식컨설팅수행실적 1위
• 롯데월드어드벤처, 한화그룹워터피아, SK텔레콤 등 대기업 경영진단 및 컨설팅
• 양평축협, 농협 등 창업 및 육류외식업소 활성화 방안 연구
• 군산회집, 서울대병원, 바다마을, 소소, 혼슈 등 중소 수십건 창업컨설팅
• 유성관광호텔, SK건설, 센츄럴시티, 풍년제과 등 100여 회사 Plan과 Renovation 및 시장조사 및 실시
• 롯데리아, 국토개발 전국지점장, 하림각, 장안웨딩홀, 서울대병원, 전남대, 동아대등 특강