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정연주

국내인물오른쪽 화살표 아이콘그외직업군오른쪽 화살표 아이콘요리칼럼니스트

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출생지대한민국

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인물소개

성균관대학교 법학과를 졸업하고 사법시험을 준비하던 중 진정 원하는 일은 ‘요리하는 작가’임을 깨닫고 방향을 수정했다. 이후 르 코르동블루에서 프랑스 요리를 전공하고, 푸드 매거진 에디터로 일했다. 현재 바른번역 소속 번역가이자 프리랜서 에디터로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 《노마 발효 가이드》, 《풍미사전》, 《바 타르틴》 등이 있으며 《온갖 날의 미식 여행》을 썼다.


학력

  • 르 코르동블루 프랑스 요리 전공
  • 성균관대학교 법학과

경력

  • 바른번역 소속 번역가