인물소개

현재 원광보건대학교 호텔관광외식학부 교수, 국제기능올림픽 국가대표선수협회 이사를 역임하고 있다. 대한민국 산업포장을 수훈했다. 대한민국 조리기능장 자격을 보유하고 있으며 국제기능올림픽 핀란드 헬싱키 국제기능올림픽 우수상, 전국기능경기대회 금상, 지방기능경기대회 금상을 수상했다. Singapoer Hotel Association Trainning Education Center, 싱가포르 Hyatt Hotel, 네덜란드 Apollo Hotel, Garden Hotel, 프랑스 Le Cordon Bleu 연수 받았으며 JW Marriott Hotel Seoul, Okura Hotel Amsterdam Netherlands, Hilton Hotel Germany 조리팀 근무, Jin’s Cuisine 대표, 한국산업인력공단 기능경기대회, 국가기술자격 심사위원, 국가대표 선발평가전 관리위원 경력이 있다.