인물소개

현 한복선 식문화 연구원 수석 연구 부원장, (주)대복 부회장. 궁중음식 연구원 수료. 숙명여자대학교 한국음식 연구원 수료. 숙명여자대학교 푸드코디네이터과정 수료. 2006년~ 전통식품 자문위원. 2009년 대한민국 장한 한국인상, 식문화 발전공로부문 대상 수상. 2015년~ (주)우영채널 김치 자문위원. 2018 SBA 서울산업진흥원 하이서울어워드 선정 위원. 2018 한국음식문화재단 대한민국 한식대가. 2020 한국식문화세계화 대축제 전통음식 부문 국회의장상 수상. 2020~ 월드코리안뉴스 한식문화 편집위원. 2020~ 서울산업진흥원 서울어워드 사업 분과위원 위촉. 2021 제9회 한국 식문화세계화대축제 한국음식&북한음식부문 음식경연 전시 대통령상 대상 수상. 2022~ 대한민국 한식포럼 대한민국 한식명장 선정. 2022~ 한복선 식문화 연구원 수석 연구 부원장. 2022~ (주)대복 부회장. 2022~ 대한민국 한식포럼 부회장 (홈쇼핑 컨설팅 위원장).

학력

• 숙명여자대학교 푸드코디네이터과정 수료
• 숙명여자대학교 한국음식 연구원 수료
• 궁중음식 연구원 수료

수상

• 2009대한민국 장한 한국인상, 식문화 발전공로부문 대상 수상
• 2020한국식문화세계화 대축제 전통음식 부문 국회의장상 수상
• 2021제9회 한국 식문화세계화대축제 한국음식&북한음식부문 음식경연 전시 대통령상 대상 수상

경력

• 2006전통식품 자문위원
• 2015(주)우영채널 김치 자문위원
• 2018SBA 서울산업진흥원 하이서울어워드 선정 위원
• 2018한국음식문화재단 대한민국 한식대가
• 2020월드코리안뉴스 한식문화 편집위원
• 2020서울산업진흥원 서울어워드 사업 분과위원 위촉
• 2022한복선 식문화 연구원 수석 연구 부원장
• 2022(주)대복 부회장
• 2022대한민국 한식포럼 부회장 (홈쇼핑 컨설팅 위원장)