인물소개

서울대 수의학과를 졸업하고 동 대학원에서 공중보건학 박사 학위를 받았다. 미국 조지아 대 식품과학과에서 2년간 연구원 생활을 했으며 중앙일보에서 1996년부터 14년간 국내 유일의 식품의약 전문 기자로 재직 중이다. 중앙대 의약식품대학원 겸임 교수, 서울대 초빙 교수로도 일하고 있다. 한국식품영양학회 부회장, 한국식생활교육학회 이사, 그리고 총리실 식품안전정책위원회/식품의약품안전청 정책자문위원회/한국소비자원 정책자문위원회 위원으로도 활동하고 있다. 대통령 표창을 비롯해 한국기자상, 올해의 의과학 기자상, 한국천식알레르기협회 언론상, 식품과학회 언론상, 식품산업공헌 언론인 대상, 녹십자언론문화상, 대한암학회 암 언론인상을 수상했다.