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서현석

호텔경영/관광학자
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인물소개

현재 롯데호텔 식음팀 지배인(관광경영학 석사)이다. 경력으로 롯데호텔 서비스아카데미 CS강사, 신구대학교 호텔관광과 겸임교수, 경기대학교 외래교수(음식과 와인), 연성대학교 외래교수(와인 소믈리에) 등이 있다.

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