인물소개

국가공인 조리기능장이다. 경력으로 아현산업정보학교 교사, 기능경기대회(요리부문) 심사위원, 국가기술자격검정 실기시험 감독위원이 있다. 수상으로 교육부장관상, 농림축산부장관상, 식품의약품안전처장상, 삼림청장상, 교육감상(서울특별시) 등이 있고 기능경기대회, 전국요리대회 다수 지도 및 우수지도자상 다수 수상했다. 주요 저서로는 『원큐패스 한식조리기능사 필기』, 『원큐패스 양식조리기능사 필기(공저)』, 『원큐패스 중식조리기능사 필기(공저)』, 『원큐패스 일식복어조리기능사 필기(공저)』, 『원큐패스 조리기능사 필기 CBT 시험 25회』, 『원큐패스 혼공비법 한식조리기능사 실기』, 『원큐패스 혼공비법 양식조리기능사 실기』, 『원큐패스 혼공비법 중식조리기능사 실기』 등이 있다.

수상

• 교육부장관상
• 농림축산부장관상
• 식품의약품안전처장상
• 삼림청장상
• 서울특별시 교육감상

경력

• 국가공인 조리기능장
• 아현산업정보학교 교사
• 기능경기대회(요리부문) 심사위원
• 국가기술자격검정 실기시험 감독위원