인물소개

“온 우주의 창조물이 컵밥을 경험하는 그날까지, 우리는 음식과 서비스, 문화의 완벽을 추구하기 위해 노력한다” 전교 꼴찌, 춤밖에 내세울 게 없던 영어도 서툴렀지만, 현재 미국, 인도네시아, 두바이 등 전 세계를 무대로 하는 글로벌 브랜드 ‘유타컵밥’의 대표이다. 푸드 트럭 한 대로 시작한 ‘유타컵밥’은 현재 전미 매장 60개, 인도네시아 매장 200개, 두바이 및 캐나다 진출, 전 세계 판매된 누적 컵밥 3,500만 개라는 기적을 보여주며, 매해 놀라운 행보를 이어가고 있다. 화려한 이력이나 든든한 자본 없이 “해보지 않으면 아무것도 알 수 없다”라는 단 하나의 믿음으로 세상과 부딪쳤고, 매일같이 실패와 좌절 앞에서도 포기하거나 물러서지 않고 자신을 믿고 나아갔다. [ 인스타그램 @cupbop4ever ]

경력

• ‘유타컵밥’ 대표