
오보아
국내인물그외직업군요리사/조리사
출생지대한민국
인물소개
셰프, 7개 부문 조리사자격증 보유, '마스터 셰프 코리아 Top6' 이다. 초등학교 때 처음 구워본 쿠키가 주변 분들로부터 "맛있다!"며 호평을 받자 일찍이 '요리'로 꿈을 정하고 중학교 때부터 베이커리의 세계로 빠져들었다. 조리과학과로 고등학교 입학한 후 조리사자격증이란 자격증은 모두 섭렵했으며 음식이라는 학문을 좀 더 깊이 공부하고자 대학은 식품영양과로 입학을 했다. 이즈음 '요행사(요리로 행복해지는 사람들)'의 이름으로 봉사활동을 시작하면서 요리로 지구촌 오지, 가난한 아이들의 행복을 힐링하는 사람이 되겠다고 꿈을 구체화했다. 호주로 워킹홀리데이를 떠나 2년 남짓 머물며 호주정통레스토랑, 그리스레스토랑 등에서 일하던 중 할머니의 부음을 받고 한국에 돌아온 후 요리 서바이벌 프로그램인 '마스터 셰프 코리아'에 출전, 3천8백여 명의 참가자 가운데 Top6에 진출했다. 현재는 궁중음식연구원과 대한약선협회에서 배운 지식을 토대로 아프리카 소말리아나 북한 등 세계의 기아들을 위해 건강치료음식을 해주는 날을 준비하고 있다.
학력
- 식품영양학과
- 조리과학과로 고등학교
경력
- '요행사(요리로 행복해지는 사람들)'의 이름으로 봉사활동
- 호주정통레스토랑, 그리스레스토랑에서 근무
- 셰프, 7개 부문 조리사자격증 보유
- 마스터 셰프 코리아 Top6