인물소개

2012년부터 울산에서 ‘쿠킹스튜디오 리화’를 운영하며 취미 요리부터 수제 도시락, 파티 케이터링, 샐러드, 샌드위치, 브런치 창업 클래스까지 다양한 수업을 통해 실용적인 요리 노하우를 전하고 있다. 리화쌤이라는 이름이 전국적으로 알려지기 시작한 건 2020년. 온라인 클래스 플랫폼 ‘클래스101’에서 ‘한 달 내내 먹을 수 있는 샐러드와 드레싱 클래스’가 누적 수강생 15,000명을 돌파하며 요리 분야 TOP 1에 올랐다. 이후 샐러드 응용 클래스를 추가로 론칭해 TOP 3에 연이어 랭크되며 ‘믿고 듣는 샐러드 & 드레싱 선생님’으로 자리매김했다. [ 인스타그램 @lihwassam | 유튜브 mamalihwa ]