인물소개

한국농수산대학 버섯학과 학사. 한경대학교 식물생명·원예학과 석사. 국립 한국농수산대학교 강의(국가기술자격증 대비반). 농업기술센터 강의(버섯 종균 재배). 종자관리사(버섯종균기능사). 현)농업회사법인 엠에스바이오(주) 대표이사이다. 논문으로는 〈느타리버섯의 호흡에 관한 연구〉, 〈흑피휜개미버섯(Termitonyces albuninosus) 인공재배를 위한 균사배양 특성〉 〈α-Glucosidase Inhibitory and Antioxidant Potential of MorchellaMushroom〉 등이 있으며 특허로는 〈버섯의 목침종균 제조〉, 〈버섯 복합 재배 장치〉 가 있다.