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인물소개

일본 과자전문학교를 졸업했다. 제과기능장, 바인하임과자점(롯데백화점 부평점) 운영, 세계조리사대회 국제심사위원, 제과기능장 시험 감독위원을 맡았다. 제1회 하이박 제과경연대회 전체 대상 수상, 국제기능올림픽 제과부문 지도위원 동메달, 헝가리 UIPCG 한국 대표팀 단장 및 심사위원 특별상, 고용노동부장관상, 보건복지부장관상, 경기도도지사상 등을 수상했다.


학력

  • 일본 과자전문학교 졸업

수상

  • 제1회 하이박 제과경연대회 전체 대상 수상
  • 국제기능올림픽 제과부문 지도위원 동메달 획득
  • 헝가리 UIPCG 한국 대표팀 단장 및 심사위원 특별상 수상
  • 고용노동부장관상, 보건복지부장관상, 경기도도지사상 등 다수 수상

경력

  • 제과기능장
  • 바인하임과자점(롯데백화점 부평점) 운영
  • 세계조리사대회 국제심사위원
  • 제과기능장 시험 감독위원