인물소개

구미대학교 호텔조리제빵바리스타학과 베이커리 겸임교수
Round·Round 베이커리 총괄 Chef
대구가톨릭대학교 의료보건산업대학원 외식산업학 석사
대한민국 제과기능장
우리쌀빵기능경진대회 금메달 농촌진흥청장상
우리쌀빵기능경진대회 최우수상, 농림식품부장관상

학력

• 대구가톨릭대학교 의료보건산업대학원 외식산업학 석사

수상

• 우리쌀빵기능경진대회 금메달 농촌진흥청장상
• 우리쌀빵기능경진대회 최우수상, 농림식품부장관상

경력

• 구미대학교 호텔조리제빵바리스타학과 베이커리 겸임교수
• Round·Round 베이커리 총괄 Chef