김소미
국내인물그외직업군제과제빵사/홈베이커
출생지대한민국
인물소개
경기대학교 일반대학원 관광학석사 졸업, 한국관광대학교 호텔제과제빵과/전공심화 졸업했다. 김포요리제과제빵요리학원, 한국학생빵과자경연대회 케이크 동상, 대한민국 베이커리 페스티벌 버터크림케이크 동상, 한국국제요리경연대회 버터크림케이크 동상 수상했다. 한국관광대학교 호텔제과제빵과 겸임교수이다.
학력
- 한국관광대학교 호텔제과제빵과/전공심화 졸업
- 경기대학교 일반대학원 관광학석사 졸업
수상
- 한국학생빵과자경연대회 케이크 동상
- 대한민국 베이커리 페스티벌 버터크림케이크 동상
- 한국국제요리경연대회 버터크림케이크 동상
경력
- 김포요리제과제빵요리학원
- 한국관광대학교 호텔제과제빵과 겸임교수