인물소개

고려대학교 경영학 박사. 전 롯데월드타워 MD총괄 수석부장이었으며, 현재 을지대학교 식품산업외식학과 학과장, 성남시 소비자정책 심의위원, 농협 하나로 유통 운영위원, 식품보건융합학회 편집위원장이다.