정연화
국내인물그외직업군요리사/조리사
출생지대한민국
인물소개
‘도시미학건축사무소’ 대표이자 ‘요리하는 서울농부’ 디저트 수석강사로 활동하고 있다. 건축사, 떡 제조기능사, 유기농업기능사 등의 국가 자격증을 보유하고 있다. ‘파주장단콩요리 전국경연대회’ 대상, ‘전국 떡 디저트 콘테스트’ 입상, ‘한국 전통 디저트’ 고용노동부 장관상 등 다수의 수상 경력을 가지고 있다.
수상
- ‘파주장단콩요리 전국경연대회’ 대상
- ‘전국 떡 디저트 콘테스트’ 입상
- ‘한국 전통 디저트’ 고용노동부 장관상
경력
- ‘도시미학건축사무소’ 대표
- ‘요리하는 서울농부’ 디저트 수석강사