박상화
국내인물그외직업군바리스타/커피전문가
출생지대한민국
인물소개
서울 용산구 해방촌에서 로스터리 카페 겸 작업실 ‘방있음프로젝트’를 운영 중이며 커피 교육 프로그램 ‘레이나원더프로젝트’를 진행하고 있다. 이 외에도 원두 납품 및 컨설팅 등을 진행하고 다수의 커피 대회 운영 및 심사 경력을 보유하고 있다. 커피를 알면 알수록 생겨나는 궁금증을 하나씩 해결한다는 즐거움으로 매일 아침 카페로 출근하는 일이 설렌다. 오늘도 설렘을 찾기 위해 대회에 참가 신청을 하고 더 맛있게 로스팅을, 추출을 하기 위해 노력한다._작가의 말
경력
- ‘방있음프로젝트’카페 운영 중