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박상화

국내인물오른쪽 화살표 아이콘그외직업군오른쪽 화살표 아이콘바리스타/커피전문가

출생지대한민국

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인물소개

서울 용산구 해방촌에서 로스터리 카페 겸 작업실 ‘방있음프로젝트’를 운영 중이며 커피 교육 프로그램 ‘레이나원더프로젝트’를 진행하고 있다. 이 외에도 원두 납품 및 컨설팅 등을 진행하고 다수의 커피 대회 운영 및 심사 경력을 보유하고 있다. 커피를 알면 알수록 생겨나는 궁금증을 하나씩 해결한다는 즐거움으로 매일 아침 카페로 출근하는 일이 설렌다. 오늘도 설렘을 찾기 위해 대회에 참가 신청을 하고 더 맛있게 로스팅을, 추출을 하기 위해 노력한다._작가의 말


경력

  • ‘방있음프로젝트’카페 운영 중