인물소개

이학박사, 김포대학교 호텔조리과 교수이다. (사)한국외식산업개발협회 이사, (사)조리기능인협회 상무이사, (사)외식조리마이스터협회 이사, 서울밀레니엄힐튼호텔 일식 과장, G20 정상국빈만찬 담당 경력이 있다.

학력

• 이학박사

경력

• (사)한국외식산업개발협회 이사
• (사)조리기능인협회 상무이사
• (사)외식조리마이스터협회 이사
• 서울밀레니엄힐튼호텔 일식 과장
• G20 정상국빈만찬 담당 경력
• 김포대학교 호텔조리과 교수