인물소개

현재 SPC그룹 컬리너리아카데미, 대한민국 제과기능장 KMB 대외협력부회장으로 있다. 외식조리관리학 석사, 대한제과협회 기술분과위원, 프랑스 르노뜨르 디플로마, Paris Croissant & Baguette 케이크 디자인 개발, 레파린느 외 베이커리 제과장, MBC, KBS, SBS, Olive TV 파티쉐 출연 경력이 있다.

학력

• 프랑스 르노뜨르 디플로마

경력

• 대한제과협회 기술분과위원
• Paris Croissant & Baguette 케이크 디자인 개발
• 레파린느 외 베이커리 제과장
• MBC, KBS, SBS, Olive TV 파티쉐 출연
• SPC그룹 컬리너리아카데미
• 대한민국 제과기능장 KMB 대외협력부회장