백형기
국내인물교육가/인문학자대학/대학원 교수
출생지대한민국
인물소개
세종대학교 대학원 조리학석사다. 대한민국 제과기능장으로 현재 대림대학교 제과제빵과 교수다. 경력으로 경력으로 SPC 파리크라상 Innovation LAB, 투썸플레이스 연구개발팀 R&D, CJ푸드빌 연구소 R&D, Intercontinental Hotel Seoul-Pastry Kit 등이 있다.
학력
- 세종대학교 대학원 조리학석사
백형기
국내인물교육가/인문학자대학/대학원 교수
출생지대한민국
세종대학교 대학원 조리학석사다. 대한민국 제과기능장으로 현재 대림대학교 제과제빵과 교수다. 경력으로 경력으로 SPC 파리크라상 Innovation LAB, 투썸플레이스 연구개발팀 R&D, CJ푸드빌 연구소 R&D, Intercontinental Hotel Seoul-Pastry Kit 등이 있다.
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