인물소개

50만 김밥 레시피 연구가이자 인플루언서, 그리고 자타공인 김밥 광인. 어느 날 잘나가던 쇼핑몰을 하루아침에 그만두고 남편과 함께 유튜브로 유의미한 일을 시작하기로 결심했다. 수많은 요리 가운데 김밥만을 연구하며, 김밥과 사랑에 빠진 김밥러버들이 쉽고 맛있는 김밥을 즐길 수 있도록 다양한 채널에 김밥 레시피를 공개하고 있다. ‘김밥은 장르다’라는 슬로건 아래 매일 고민하고 연구해 올린 김밥이 어느덧 200개에 달한다. 그 열정이 전해져 현재 유튜브 22만, 인스타그램 18만, 틱톡 5만 등 SNS에서 50만 명 가까이 되는 김밥러버들의 사랑을 받고 있다. 어린 시절, 소풍날이면 늘 맛있게 김밥을 말아주시던 엄마의 마음과 손맛을 생각하며 엄마 이름의 끝자를 따 ‘숙이’라는 필명을 지었다. 결혼 이후 남편이 없었으면 숙이 또한 없었을 정도로 부부가 찰떡같은 한 팀이 되어 함께 성장하고 있다. 김밥에 대한 무한 애정을 인정받아 SBS 〈생방송 투데이〉 ‘별난 주부전’에 간편 김밥 전문가로 출연하기도 했다. 매일 김밥을 연구하고 레시피를 고민하는 과정에서 자연스럽게 김에 대한 관심도 갖게 되었다. 지금은 대한민국 1등 김 브랜드 ‘광천김’과 함께 김밥에 최적화된 ‘숙이네 김’을 출시, 또 다른 분야에서 소비자들과 만나고 있다. 앞으로 대한민국뿐만 아니라 전 세계에 김밥을 널리 알리겠다는 사명감으로 김밥 광인을 넘어 김밥 장인으로 거듭나기 위해 활동을 이어갈 예정이다.