인물소개

베이징외국어대학(北京外國語大學)에서 학생을 가르쳤던 치밍은 블룸 커피 칼리지를 설립했다. SCAE(유럽 스페셜티 커피협회) 로스터이며, 커피 분야에서 투자와 경영 관련 경력이 8년이 넘는다. 유명한 커피 강의 전문가로서 커피 관련 서적을 집필했으며, 카페 경영에 관한 자문과 분석 전문가로도 활동하고 있다. 블룸 커피 칼리지의 수강생은 해외에도 널리 퍼져 있어 수천 명에 달한다. 저서로는 《커피 커피》,《마법의 콩에 관한 모든 것》등이 있다.

경력

• 블룸 커피 칼리지 설립
• SCAE(유럽 스페셜티 커피협회) 로스터