인물소개

하버드 대학 물리학과의 응용물리학 교수이다. 실험물리학자로서 폼, 에멀션, 겔 등 일상생활에서 접하며 현대식 요리에서 발견되는 물질의 특성을 연구하는 그룹을 이끌고 있다. 이 그룹은 이러한 물질이 병원균을 탐지하는 데 사용되는 것에서부터 화장품 제작에 이르기까지 사회에 제공할 수 있는 가치를 찾기 위해서 노력한다.

경력

• 하버드 대학 물리학과 응용물리학 교수