인물소개

대만 출신. 고등학교 졸업 후 일본으로 왔다. 2015년 친구와 함께 도시 재생과 관련된 회사를 만들었다. 같은 해 8월, 카페 ‘from afar 창고01(현재는 from afar로 개명)’을 오픈하여 케이크와 구움과자 연구 및 제작을 시작했다. 그후 2017년 11월에 ‘과자가게 시노노메’, 2018년 10월에 ‘깃사 한게츠’, 2019년 7월에 ‘차시츠 코사메’를 오픈했다. 그 외 가까운 곳에 생활용품점 ‘도구가게 nobori’, 옷과 몸에 관련된 물건을 판매하는 ‘후즈키’를 경영하면서 각 카페의 상품 개발에 힘쓰고 있다.

경력

• 2015도시 재생 관련 회사 설립
• 2015.08카페 ‘from afar 창고01 (현재 from afar)’ 오픈
• 2017.11‘과자가게 시노노메’ 오픈
• 2018.10‘깃사 한게츠’ 오픈
• 2019.07‘차시츠 코사메’ 오픈
• 생활용품점 ‘도구가게 nobori’ 경영
• ‘후즈키’ 경영