루이제트 베르톨Louisette Bertholle
국외인물오른쪽 화살표 아이콘그외직업군오른쪽 화살표 아이콘요리연구가
출생1905년
사망1999년
요리책 작가이자 요리 선생님. 《What’s Cooking》 《Secrets of the Great French Restaurants》 등을 쓰기도 했다.